Beaujolais-Jullié

Oedipoda

15.50 € HT

Parcelles de Gamay, sur des granites altérés et des dépôts de pierres bleues ou laves et tufs volcaniques Macération semi carbonique de 7 jours Fermentation alcoolique levures indigènes Elevage sur lie 12 mois en cuve Non filtré Au nez des arômes évidents de cerises, grioches et de kirsch dominent, on les retrouve en bouche avec une pointe de fumé. Malgré un profil chaleureux une belle tension structure ce vin.

77 bouteilles en stockCommande par unité