Pourquoi - Arquiris | Epicarpe
Rouge
2021

Pourquoi

Arquiris

17.00 € HT

Nez : notes de fruits noirs proche du cassis Bouche : Attaque souple sur des notes de pain grillé petite acidité Agriculture bio et Biodynamique Macération de 17 jours avec des raisins totalement égrappés Fermentation en cuve inox Élevage en cuve béton (5mois) Vinification naturelle levures indigène Positionnement: Vin de soif

Nez : notes de fruits noirs proche du cassis Bouche : Attaque souple sur des notes de pain grillé petite acidité

Agriculture bio et Biodynamique Macération de 17 jours avec des raisins totalement égrappés Fermentation en cuve inox Élevage en cuve béton (5mois) Vinification naturelle levures indigène

Région

Côtes catalanes

Appellation

IGP Côtes catalanes

Cépages

Syrah 20%, Grenache 25%, Carignan 25%, Mourvèdre 20%, Chenanson 10%

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